Einfach Saulecker
150 Jahre alte Tradition der Geselligkeit erleben
Gedämpfte Gespräche, ab und an ein freudiges Hallo. Leises Lachen, freudige Anspannung und geruhsame Emsigkeit beim Brot würfeln. Der würzige Duft nach frisch gekochtem Sauerkraut und Schweinefleisch zieht von Nase zu Nase. Weingläser klingen. Das Akkordeon holt Luft.
Auf einmal ein ohrenbetäubender Lärm. Mit Messer und Gabel wird erwartungsvoll auf die Holzbretter geklopft. Die Küchentür schwingt auf und los geht’s mit dem ersten saftig duftenden Gang der Schweinfurter Schlachtschüssel.
Für Gruppen und Gesellschaften ab 15 Personen ein „saumäßiges“ Vergnügen von September bis April.
Schmittfulls's Bauernladen und Hofmetzgerei
Regional. Ehrlich. Direkt vom Hof.

St. Johannes Str. 32
97440 Werneck
+49 9722 941154
+49 9722 941155
info@bauernladen-schmittfull.de
https://www.bauernladen-schmittfull.de/
Der Bauernhof Schmittfull in Egenhausen, im schönen Unterfranken, steht für echte Regionalität, nachhaltige Landwirtschaft und traditionelle Werte. Direkt am Jakobuspilgerweg im Oberen Werntal, unweit des Fränkischen Bildstockzentrums, bewirtschaftet Familie Schmittfull ihren Hof mit viel Leidenschaft – und das bereits seit Generationen.
Artgerechte Tierhaltung & eigene Futtermittel
Auf dem Hof leben Mastrinder der Rassen Gelb- und Fleckvieh, Strohschweine, Hühner in Freilandhaltung, Hähnchen und Enten. Die Tiere werden mit hofeigenem Futter versorgt – ohne Gentechnik. Die Direktvermarktung des Fleisches ist für Familie Schmittfull eine Herzensangelegenheit, denn Transparenz und Qualität stehen hier an erster Stelle.
Hofladen & SB-Lädla – regionale Produkte rund um die Uhr
Wer frische, regionale Lebensmittel direkt vom Erzeuger sucht, wird im Hofladen fündig. Hier gibt es eine große Auswahl an hofeigenen Produkten. Für den spontanen Einkauf steht zudem das neue SB-Lädla direkt vor dem Haus rund um die Uhr zur Verfügung. Dort finden sich unter anderem:
- Eier aus Freilandhaltung
- Wurstgläser & Gerichte im Glas
- Kartoffeln & Süßkartoffeln
Die Brotzeitstube – fränkische Spezialitäten in gemütlicher Runde
Ein besonderes Highlight ist die Brotzeitstube, die sich im ehemaligen Heuboden des Hofes befindet. Hier können sich Gruppen von bis zu 40 Personen nach Voranmeldung in uriger Atmosphäre zusammensetzen. Das Motto lautet: Selbstbedienung und eine gesellige Zeit unter sich.
Die Spezialitäten der Brotzeitstube machen den Besuch perfekt:
- Deftige fränkische Brotzeit
- Bratwurst mit Kraut
- Schäufeli & Grillbauch mit Kartoffelsalat
- Apfelmost, Apfelsecco & Apfelcider
- Kaffee mit frischem Käseplootz
- In den Wintermonaten: „Schlachtschüssel vom Brett“
Ob im Hofladen, im SB-Lädla oder in der Brotzeitstube – ein Besuch auf dem Bauernhof Schmittfull lohnt sich immer.
Öffnungszeiten
Freitag: 10.00 bis 18.00 Uhr
Samstag: 7.00 bis 12.00 Uhr
Brotzeitstube: Nach Voranmeldung
SB-Lädla 24|7
Unsere Angebote
- Bauernladen
- Hofmetzgerei
- Brotzeitstube
Produkte
- Eier aus Freilandhaltung
- Frische Hähnchen
- Kartoffeln und Süßkartoffeln aus Eigenanbau
- Apfelcider, Apfelsecco und Apfelglühmost von Streuobstwiesen aus Egenhausen
- Hausgemachte Gerichte im Glas
- Enten für Weihnachten
- deftige Wurstplatten für die Feier Zuhause
- Geschenkkörbe & Einkaufsgutscheine