Frankenwein
Gute regionale Zutaten mit Erfahrung und Bauchgefühl vermengt ergaben schon zu Großmutters Zeiten die perfekten Kuchen. Weinanbau in Franken ist wie den vollendeten Kuchen auf den Punkt backen.
Da gibt es kein Rezept, sondern nur Wissen über hochwertige Zutaten, von Generationen weitergegeben und mit ganz viel Gefühl. Der perfekte Wein ist erreicht, wenn er eine Persönlichkeit hat. Fränkischer Wein ist lebendig und legt Ihnen mit allen Sinnen die fränkische Seele auf die Zunge.
Das zeichnet unseren Schweinfurter Wein aus!
Weingut Baumann
Im Weingut Baumann spazieren Sie durch einen Museumsweinberg mit altem fränkischen Satz.
Adresse
Handthal 30
97516 Oberschwarzach
+49 9382 1341
info@weingut-baumann.de
https://weingut-baumann.de/
Manfred und Barbara - den Ursprung des Weins bewahren
Philosophie
Das Weingut Baumann liegt romantisch im Handthal im Steigerwald. Seit über 1000 Jahren bauen die Menschen hier schon Wein an. Die Schönheit und Ursprünglichkeit der Natur bewahrt die Winzerfamilie in der Weinflasche. Den Rhytmus der Natur verstehen Manfred und Barbara perfekt. So entstehen ganz große Weine mit einer vielschichtigen Seele.
Rezept zum Wohlfühlen
- Gasthaus Forellenhof mit leckersten Fischgerichten
- frische junge Sommerweine am Abend
- Museumsweinberg wie vor 200 Jahren
Spezialität des Hauses
Alte Reben Signatur
Öffnungszeiten
Dienstag, Mittwoch und Freitag: 08.00 bis 12.00 Uhr und 13.00 bis 18.00 Uhr
Samstag: 09.00 bis 12.00 Uhr und 13.00 bis 16.00 Uhr
Sonn- und Feiertags: 13.00 bis 16.00 Uhr
Montags und Donnerstags geschlossen
Termine nach Vereinbarung sind möglich.
Unsere Angebote
- Weinerlebnisführungen
- Museumsweinberg mit fränkischem Satz
- Online-Kochabende
