Frankenwein
Gute regionale Zutaten mit Erfahrung und Bauchgefühl vermengt ergaben schon zu Großmutters Zeiten die perfekten Kuchen. Weinanbau in Franken ist wie den vollendeten Kuchen auf den Punkt backen.
Da gibt es kein Rezept, sondern nur Wissen über hochwertige Zutaten, von Generationen weitergegeben und mit ganz viel Gefühl. Der perfekte Wein ist erreicht, wenn er eine Persönlichkeit hat. Fränkischer Wein ist lebendig und legt Ihnen mit allen Sinnen die fränkische Seele auf die Zunge.
Das zeichnet unseren Schweinfurter Wein aus!
Weinbau Winfried Ernst
Wein und gut: Mehr als gut, denn bei Weinbau Ernst bekommen Sie Weine in Bio-Qualität zusammen mit einer intakten Natur.
Hauptstraße 13
97447 Gerolzhofen
+49 9382 1384
winfried.ernst@t-online.de
http://www.steigerwald-biowein.de/
Winfried, Maria, Annegret, Johanna und Simon – besser, bio, Biowein
Seit über 200 Jahren besteht der kleine Familienbetrieb Ernst. Seit fast 30 Jahren abeitet die Familie ökologisch und im Einklang mit der Natur. Seit 1990 sind Sie Bioland-Partner. Schmecken Sie die Ursprünglichkeit und Fruchtbarkeit des Steigerwalds in den Bioweinen.
Philosophie
Die Weinqualität beginnt beim Regenwurm. Beim ökologischer Weinbau muss von der Mikrobe bis zur Weinrebe alles gesund und fit sein. Je artenreicher und vielfältiger das Leben im Boden, desto gesünder und widerstandsfähiger die Weinrebe. Die Winzerfamilie Ernst schützt und bewahrt das natürliche Gleichgewicht.
Rezept zum Wohlfühlen
- blühende Weinberge in Einklang mit der Natur
- gehaltvolle und fruchtige Bioweine mit Charakter
- serviert von zwei ehemaligen Weinprinzessinnen
Spezialität des Hauses
Johanniter S - spontan vergorener Wein mit natürlichen Hefen aus Weinberg und Weinkeller.
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
